COMINO

Función

Esta especia ayuda a digerir platos pesados gracias a sus propiedades saludables, siendo responsable de reducir la producción de gases en el organismo. Y es que el comino es muy bueno para mejorar la digestión, es antiespasmódico y también es un diurético saludable.

Preparación

Hierve de 4 a 5 tazas de agua en una olla. incorpora 2 cucharadas de semillas de comino (previamente remojadas en agua durante toda una noche) retira inmediatamente del fuego. Coloca una tapa sobre la olla y espera a que se enfríe a temperatura ambiente.

Contraindicaciones

El comino es un alimento que no presenta niveles de toxicidad en un consumo normal, pero existen ciertas contraindicaciones como, por ejemplo, el aceite esencial de comino no está recomendado para las mujeres embarazadas o lactantes, como sucede con la mayoría de estos aceites.

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